Cupcakes
Description
Les cupcakes sont les pâtisseries à la mode par excellence.
Pas une célébration ne se fait sans ces gâteuax individuels, que l'on a plaisir à confectionner de toutes les couleurs, et à tous les goûts.
Nutella, Red Velvet, citron, café, sans oublier le glaçage et les toppings !
Venez apprendre à réaliser ces petites merveilles gustatives en suivant les conseils avisés de notre chef pâtissier.
Vous découvrirez :
- Réalisation d'une pâte à cupcake
- Cuisson optimale d'un cupcake
- Utilisation d'une poche à douille
- Réalisation de plusieurs topping, glaçage...
Les mets élaborés durant cet atelier de 2 heures seront à emporter.
Vous n'avez rien apporter ! Tout est fourni par Le Labo Culinaire, des tabliers aux emballages pour le transport de vos créations.
Le Labo Culinaire se réserve le droit de modifier les recettes indiquées en fonction des aléas du marché des produits frais.
Le Labo Culinaire se réserve le droit de reporter un cours de cuisine, notamment à défaut du nombre minimum de participants exigé, aucun remboursement ne sera effectué.
Dates des prochaines sessions
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