Maître Sushi

3 heures
8 min - 12 max
89 € par pers.
Dates
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"Si tu donnes un poisson a un affamé, tu l'aides pour une journée, mais si tu lui apprends à pêcher, tu l'aides pour toute sa vie"

Description

Vous rêvez de maîtriser l'art de la confection des sushis ?

Venez suivre ce cours complet et technique, où vous apprendrez les plus grands secrets de notre sushiman !

Au long de ces 3 heures, vous vous perfectionnerez dans la découpe du poisson, la préparation, cuisson et assaisonnement du riz japonais, l'utilisation de la natte de bambou, et vous pourrez enfin créer votre propres bouchées japonaises :

6 Makis
6 californias
2 tulipes saumon
2 tulipes avocat
1 temaki

Précision, concentration et musique d'ambiance sont au programme. Le tout réalisable chez soi sans aucun...sushi ;)

Les mets élaborés durant cet atelier de 3 heures seront à emporter.

Vous n'avez rien apporter ! Tout est fourni par Le Labo Culinaire, des tabliers aux emballages pour le transport de vos créations.

Le Labo Culinaire se réserve le droit de modifier les recettes indiquées en fonction des aléas du marché des produits frais.

Le Labo Culinaire se réserve le droit de reporter un cours de cuisine, notamment à défaut du nombre minimum de participants exigé, aucun remboursement ne sera effectué.